“Receita de Lasanha de Frango com Queijo Cremosa: Fácil, Econômica e Irresistível”

Poucas coisas combinam tanto com um almoço de domingo no Brasil quanto uma boa lasanha de frango com queijo cremosa. Esse prato une simplicidade, sabor e economia, sendo ideal para quem busca uma receita prática e fácil de preparar, mas que ainda impressiona no resultado final.

Por que escolher essa receita?

• É uma receita econômica: ingredientes simples, fáceis de encontrar em qualquer mercado brasileiro.
• Funciona tanto como receita de almoço de domingo quanto como um jantar especial durante a semana.
• A cremosidade do frango desfiado com queijo derretido garante um prato irresistível.
• Atende toda a família e pode ser adaptada com diferentes queijos ou temperos regionais.

Ingredientes da Lasanha de Frango com Queijo

• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• 2 tomates maduros ou 1 lata de tomate pelado
• 1 sachê de molho de tomate (340 g)
• 1/2 xícara de milho verde (opcional)
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• 1 copo de requeijão cremoso (opcional, para deixar mais suculento)
• 200 g de presunto fatiado
• 300 g de queijo mussarela fatiado
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida

Rendimento da Receita

Normalmente, uma travessa média de lasanha de frango com queijo, feita com 500 g de frango + 1 pacote de massa de lasanha, rende cerca de 6 a 8 porções, dependendo do tamanho do corte. Essa quantidade é perfeita para um almoço em família ou um jantar especial para receber amigos.

Como Fazer Lasanha de Frango Passo a Passo

1. Prepare o frango

Cozinhe o peito de frango em água com sal. Depois de cozido, desfie bem e reserve.

2. Faça o molho cremoso

• Refogue a cebola e o alho no azeite.
• Acrescente o frango desfiado, os tomates picados e o molho de tomate.
• Tempere com sal, pimenta e orégano.
• Se quiser mais cremosidade, adicione o requeijão cremoso e misture bem.

3. Monte a lasanha

• Em um refratário, faça uma camada de molho.
• Adicione a massa de lasanha, depois uma camada de presunto, frango com molho e queijo mussarela.
• Repita o processo até preencher toda a travessa.
• Finalize com bastante queijo mussarela e parmesão ralado.

4. Leve ao forno

• Cubra com papel alumínio e asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
• Retire o papel e deixe gratinar por 10 a 15 minutos, até o queijo ficar dourado.

Dicas para deixar sua receita ainda melhor

• Use diferentes tipos de queijo (provolone, gorgonzola, prato) para variar o sabor.
• Adicione legumes como abobrinha ou cenoura ralada para uma versão mais nutritiva.
• Sirva com uma salada verde ou pão de alho: combinação perfeita para o almoço de domingo em família.

Conclusão

A receita de lasanha de frango com queijo cremosa é perfeita para quem busca uma refeição fácil, econômica e saborosa. Seja para um jantar especial ou para o clássico almoço de domingo brasileiro, esse prato nunca decepciona.

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Dica: Congelar e Vender a Lasanha de Frango com Queijo

Além de ser uma delícia no almoço de domingo, a lasanha de frango com queijo cremosa também pode ser uma excelente opção para quem deseja fazer renda extra. Muitas famílias brasileiras compram lasanhas prontas para o dia a dia, e esse prato caseiro é sempre um sucesso.

Como congelar a lasanha corretamente

• Monte a lasanha normalmente no refratário ou em marmitinhas de alumínio descartáveis.
• Em vez de levar ao forno, leve direto ao congelador já montada, coberta com papel-alumínio.
• A lasanha pode ser congelada por até 90 dias sem perder o sabor e a cremosidade.
• Para vender, prefira embalagens individuais (350 g a 500 g) ou familiares (1 kg a 1,5 kg).

Como preparar depois de congelada

• Aqueça o forno a 180 °C.
• Retire a lasanha do congelador, mantenha coberta com alumínio e leve direto ao forno (não precisa descongelar).
• O tempo de forno varia entre 40 a 50 minutos, até ficar bem aquecida e gratinada.

Como vender e ganhar renda extra

• Produza em pequenas escalas e ofereça para vizinhos, amigos e grupos locais de WhatsApp ou redes sociais.
• Faça etiquetas com o nome da receita, data de validade e modo de preparo: isso passa credibilidade e ajuda a fidelizar clientes.
• O preço médio de uma lasanha individual varia entre R$ 12 a R$ 18, e a familiar entre R$ 45 a R$ 70, dependendo da sua região.

Conclusão Extra

A lasanha de frango com queijo não é só uma receita prática e deliciosa, mas também pode se transformar em uma oportunidade de renda extra. Seja para servir em família, vender congelada ou oferecer em marmitinhas, é um prato versátil que sempre conquista.

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